福島市のライスバウム「バウムラボ樹楽里」と福島明成高校がコラボ商品、福明バウム「いもべぇ」を今度の日曜日22日から発売するようです。
樹楽里のブログで内容が掲載されており、今回で3回目だという。
福島明成高校の生物生産科が生産したこだわりのサツマイモを使用。
商品名は、福島がより明るく元気になってほしいという思いとともに、「サツマイモ」+「米(べい)」に福島の方言を加えて「福明バウム いもべぇ」と名付けたとのこと。
販売開始される22日には樹楽里・福島北店に福島明成高校の開発メンバーもお手伝いするという。
ブログ記事内には、開発の「いもべぇができるまで」の行程、打合せからさつまいもの収穫や試食、製造実習の内容が写真付きで掲載されています。
モノ作りの教育として高校生が学べるというのは大変貴重な体験ですね。
どんな味がするのでしょう。
ぜひ食べてみたいと思います。
<掲載されているブログ記事>
福明バウム「いもべぇ」 まもなく発売開始!! | バウムラボ樹楽里(きらり)ブログ
http://b-kirari.jp/blog/?p=144
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斎藤慎也
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