漬物の日

今日２１日は「漬物の日」。今月も福島りょうぜん漬 丸子店に行ってきました。毎月、この日に、漬物を使った創作料理が振る舞われます。今月は「高菜昆布としめじと法蓮草あえ」でした。

今月は２１日が祝日ということもあり、家族連れの方も訪れていましたね。毎月通っている私としては、多くの人が漬物の日に丸子店を訪れるのを見ると自分のことのように嬉しいような。笑

創作料理、美味しくいただき、漬物を買って店を後にしました。