今朝の福島民友に掲載されていたスイーツネタ。今までブログで書いたことがなかったけど、どうしても美味しそうなので書くことにしました。
販売を開始したのは石川町に本社のある「お菓子のさかい」。矢祭町の農業生産法人「そらの社」で生産されたイチゴを使用しているとのこと。「早春苺まつり」として開催。
「逆巻き苺ロール」は第一回福島ロールケーキで大賞を受賞。新聞に掲載されていたロールケーキの写真はとても美味しそうだ。
この記事を読んだときに、石川町ではなかなか行けないなと思ったけど、県内に８店舗もあることを確認。福島エスパルにもお店があるので、今度福島に帰ったときに覗いてみよう。記事によると４月ごろまで購入できるとのこと。
食べた方がいらっしゃったら、ぜひ感想を教えてください。
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斎藤慎也
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