以前は喫茶店といえばチェーン店であるスターバックスやドトールなどに行くことが多かったのですが、最近はできるだけチェーン店ではなく地元で長く営業している雰囲気があって分煙されているお店に行こうと思っています。
駅前での打合せや遅い時間にひと休みする場合はチェーン店に行くことになりますが、日中で時間が空いた時などは写真のお店のカウンターで１人ゆっくり珈琲を作っているところを見ながら珈琲を飲むのがとても癒される時間になっています。一つ一つ丁寧に豆から淹れる珈琲はとても香りもよくて美味しいです。
昨日は忘年会の前に１時間ほど福島駅近くの喫茶店のカウンターでブレンドを飲みながら電子書籍で本を読んだり、スマホでメールチェックしたり、情報収集したりして過ごしました。チェーン店は学生さんが多く賑やかになっていることが多々ありますが、こちらのお店ではほぼそんなところを見たことがありません。
「お店の雰囲気はお客様が作る。」という言葉がありますが、まさしくこの喫茶店にはその言葉にぴったしの雰囲気を出していますね。