土用の丑の日に、静岡県産の鰻と福島県産の日本酒を味わう。

昨日、7月25日(火)は土用の丑の日でした。スーパーで国産の静岡県産・鰻を購入。家にある福島県産の日本酒を一緒に味わいました。

会津若松市の末廣酒造「山廃純米」をおちょこでスッと飲み、ゆっくりと鰻を味わう。自宅で出来る、優雅な時間でした。

そして、ふと思いました。鰻に合う福島のお酒は何だろう?、と。

今回は飲み比べが出来なかったので、今度、鰻を食べるときには、いくつかの日本酒を一緒に飲んでみたいと思います。

また、優雅な時間になりそうで、楽しみであります。

末廣酒造さんのお酒、Amazonでも購入できるようだ。知らなかった。

 

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斎藤慎也
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